全国服务热线：
现如今烘焙店越来越受消费者的喜欢和青睐。那么，一家烘焙店必不可少的器具应当如何选择哪？作为风和日丽的宁波总代理，今天小编就来为烘焙店小主们推荐一下他家的产品。
公司简介：无锡贝克威尔器具厂成立于2003年3月，同年创立品牌“风和日丽”，是一家专业生产、销售烘焙器具的企业，工厂占地面积14000平方米，产品多达1000多种，主营烤盘、吐司盒、比萨盘、蛋糕模、台车、慕斯圈等器具，营销网络遍布全国各地。历年来，外贸一直是“风和日丽”的主要拓展方向并已取得傲人的业绩和良好口碑。精良的生产设备、专业的研发队伍、科学的生产制程、先进的生产工艺，秉承“每天进步一点点”的理念，致力打造“风和日丽”：专业、进取、双赢的企业风格。企业也充分尊重员工的价值，重视每个人的劳动,提倡昂扬向上的敬业精神，只有全体员工的共同努力，我们才能赢得企业广阔的未来和灿烂的前景，为每一位“风和日丽”客户提供更优质的产品和服务。
硅胶刮刀，又叫“橡皮刮刀”.“蛋糕刮刀”，是主要用硅胶材质制作而成，一般用来搅拌面糊等液态食材，因刀头比较柔软，所以也可以把粘在器具上的食材刮干净。
第一种：一体式刮刀（推荐指数：不错）
第二种：分体式刮刀（推荐指数：一般）
第三种：硅胶式刮刀（推荐指数：满星）
面粉筛可是烘焙必备的工具，它既能保证面粉材料没有结块，还能在面粉中混入大量空气，帮助面粉能更好地融入到其他材料中。同时，烘焙中的粉类材料以及各种分类乳脂必须过筛，这样做出来的成品口感才会更加细腻，没有杂质。面粉过筛不但可以除去面粉内的小面粉颗粒，而且可以让面粉更加膨松，有利于搅拌。
烘焙中的鸡蛋一般都是蛋黄蛋清分开使用，使用分蛋器不会破坏蛋黄的组织，蛋黄流入蛋清中，很容易导致蛋清打发失败。
如果你能每次把蛋黄和蛋清分离得很完美的话，你就可以不用去买这个了。小编心想说：你真棒！
用于盛放各种原材料，我们都知道无论做曲奇饼干还是奶油甜点都需要一个好的打蛋盆。首先打蛋盆要足够深，避免搅拌蛋液和面粉时容易飞溅。其次要足够轻巧，紧固。
今天先推荐到这，需要咨询及下单请联系我们
