厨房里的厨具是我们每天都会使用的物品,再加上夏季到来,闷热、潮湿的天气更使得油腻腻的厨房滋生很多细菌,厨房的卫生环境是非常重要的,要去除这些顽固的油垢,还原一个干净、整洁的厨房,就需要清洁厨房厨具了,那么夏季如何有效清洁好厨房厨具呢?下面小编为大家介绍一些清洁厨房的小妙招,让您跟油腻污渍说拜拜!
1、抽油烟机清洁
抽油烟机是油垢多的地方,清洗起来非常的费力。在清洗的过程中我们要先将油盒中的油垢倒出,然后放到一个盛满肥皂水或者洗涤剂的盆子中进行浸泡。油网可以直接取下来进行浸泡。如果油垢非常多,可以浸泡40分钟。如果油垢少许,浸泡20分钟即可。
2、燃气灶的清洁
燃气灶表面的油垢,可用煮面条后剩下的热汤涂在其表面,过一会儿用布擦试,再用水冲净。燃气灶一般在做完饭后清洗,趁煤气灶还有余温时用湿布加肥皂水或苏打水擦拭,如果待煤气灶完全冷却后再擦拭,油污、煮粥溅出的米汤等就很难擦净。把百洁布在啤酒中浸泡一会,然后擦拭有顽渍的灶台灶具,即可光亮如新。此外使用剩下的萝卜或青瓜碎屑,蘸清洁剂刷洗之后,再用清水冲洗一遍,除污效果也很好。
3、砧板、菜刀的清洁
砧板使用后容易产生异味,家用的食醋可以有效清洁异味砧板,将两匙醋与200毫升温水混合,然后倒在已经铺好纸巾的切菜板上放置15分钟,砧板上的污垢则会容易清除,异味也会消失,还有一定的杀菌作用。
菜刀生锈,可用土豆片或萝卜片沾少许细沙擦洗,锈即可去掉。
4、对锅的清洗
按照不同的材质,锅的种类有很多种。我们日常使用的锅一般是平底锅、不锈钢锅和铁锅。对于平底锅的清洗,我们常用的方法是直接倒入洗涤剂,用温水将百洁布沾湿,直接刷洗。对于不锈钢锅底附着的黏着物,可以先将洗涤剂与水一起倒入,加热10分钟左右,再进行清洗。而铁锅比较容易油污,我们在用湿抹布和清洗液对它们清洗完之后,需要涂上一层植物油,防止它们腐蚀。如果是锅的外部有脏东西,那么我们需要将洗涤剂和温水倒入锅中,等待浸泡20分钟之后,用比较硬的百洁布对底部进行清洗。
5、对炉台的清理
煤气灶炉台在平时做饭过程中,会有很多的油垢,我们可以在平时煮面条时,将汤留下来,把热汤涂在它的表面,然后等待一会儿,用百洁布进行清洁,之后再用水进行冲洗。或者刚做晚饭的时候,趁着它尚有余热,将肥皂水或者苏打水涂在它们的表面,之后再用百洁布进行擦拭,在有余温的时候擦拭好。不然等到它冷却下来之后,则油渍、溅出来的粥等就很难擦干净了。
6、对水池的清洗
这个地方也是容易有污垢的地方,因为平时不仅要在这里洗菜还要清洗其他东西,所以非常容易弄上脏污。我们可以买专门的清洗水池的,如果没有,则可以在脏的地方涂上一点盐,然后用废旧的保鲜膜进行上下清洁,之后再用温水冲洗。对于四角和下水道处,可以备用一把废旧的牙刷和少许的盐,然后对它仔细的清洁,也会非常干净。下水道的盖可以在肥皂水中浸泡大概20分钟,就会非常干净了。