FIRENACE碳火烤箱专为高端牛排准备

FIRENACE碳火烤箱专为高端牛排准备缩略图

这一切是怎么开始的?


     2016年初,人们对烤炉的需求逐渐增长,经常有顾客来找我们,说他们想要个烤炉。但当时,烤炉的选择非常有限,不符合他们的诉求。
 
     我们认为这个项目有很大的潜力,并立即开始研究这个领域,生产了我们的第一个产品,结果市场反响很大,所以我们开始推销它。FIRENACE便从那里开始起步了。
 
     今天的FIRENACE烧烤炉比第一次出现的产品要复杂的多。我们在设计上下了很大的功夫,并与我们的工业设计师找到了最优的解决方案。我们希望烤箱不但功能强大,而且使用方便。
 


      如今我们的烤箱不但可以放置在普通的客户和餐厅,而且可以围绕烤箱为主题制作多种菜肴。我们的顾客对烤箱的外观和功能非常满意,这使我们为自己的产品感到骄傲。


自从人类发现火的那一天起

餐饮就无处不在了

FIRENACE的理念

1


赋予食材果木的芬芳,
并创造独一无二的口感和湿润的肉汁;

2


古老的调理方式与创新的设计完美组合;

3


木炭果木和烤箱的优雅组合。

有我们相伴的路上

您的味蕾一定不会寂寞

FIRENACE炭火烤箱





FIRENACE炭火烤箱是我们发明和制造的封闭式烤架。我们的烧烤架采用最优质的的钢材制成,即使是最挑剔的厨师也能满足他们的需求。

FIRENACE碳火烤箱专为高端牛排准备


技术规范允许用户精确地控制通过格栅的流,改变馀烬强度。这是种非常有效的烹饪方式,可以减少木炭的用量。

FIRENACE碳火烤箱专为高端牛排准备


我们有广泛的高品质的产品和配件,让您完全个性化您的FIRENACE烤箱,使之适应您的需求,让您烹调所有类型的食物保持其自然风味,同时带来独特的味道。

FIRENACE碳火烤箱专为高端牛排准备

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FIRENACE碳火烤箱

封闭式烤架

让炉内维持350-400度高温

瞬间锁住肉汁

FIRENACE碳火烤箱专为高端牛排准备

主要特征:

     炭烤架和烤箱合体一机的优雅组合。 专门设计提供给要求严格的旅馆餐饮业使用,它受到牛排馆、烧烤店、传统西式餐饮店、咖啡餐饮店、传统餐厅、高级餐厅等的普遍欢迎。

     将柴火(炭火)的附加价值加进食材中,我们将获得这一个古老的美味,以及完美的口感和多汁。结合烧烤架和烤箱两项功能,我们采用高温料理食材,将食材密闭处理,同时烟熏和烧烤,成就的自然是的美味,这就成为FIRENACE炭火烧烤箱,这是一个的料理机的美味。

     我们使用的、专为FRIENACE炭火烤箱使用先进科技设计出的钢合金,这使我们能够保证我们的产品可以在平均摄氏300到350度的高温中不断运作。

     使用植物炭;封闭式炭烤独特设计;可调整不同熟度;前开式烤箱门设计,灵活、结实方便操作 ;发射式温控设计。

FIRENACE炭火烧烤箱有哪些与众不同的特性?

1:处理各种食材,成果完美:烧烤箱的高温能烧、能烤,同时避免煮熟食物。

2:质量的烧烤成果:给与食材高尚的烧柴香,并创造的口感和湿润肉汁。

3:更快速:比开放式的烧烤架快35%。

4:兼具烧烤架和烤箱双重功能:双机一体。

5:减少炭用量:比开放式的烧烤架减少40%的炭用量。

6:大量减低火苗,避免食材烤干或烤焦。

7:料理工作质量更高:避免厨房中其他各种热源持续影响。

8:更卫生:炭火灰留在烧烤箱下方封闭的储存箱中。

FIRENACE碳火烤箱专为高端牛排准备