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如果你时常关注年轻人的生活圈，会发现：
营销已经越来越偏离传统4A模式了，
现在的营销广告，到处充满了“套路”和“防不胜防”。
而餐企的营销，大多数还局限于“豪车+美女”这种粗放手段。
为此，华源厨具总结了一些营销新玩法，在2017年，希望能帮助您拓宽思路。
1.新媒体H5
其实H5这种营销模式已经存在很久了，但大多是电商在用，餐饮企业用的还不多。
此前，肯德基、西贝、必胜客、外婆家用过H5.
比如西贝做的H5，以一句“我想做个粗人”，暗示自己对于食材的追求。
▲西贝的H5
H5成本很低，并且容易被刷屏，所以称为很多电商都在用。
但另一方面，H5的生命周期比较短。一个说得过去的H5，生命期往往就3天：第1天火、第2天平稳、第3天进入长尾流量。
所以H5天生就是给餐企做事件营销，蹭热点的利器。
一个能被广泛转发的H5，首先得引发消费者共鸣，即便没有多少互动，但依旧能触动人内心最柔软的地方。
譬如“我们之间就一个字”、“爸，我想你了”……
从互动式H5、交互式H5到现在的程序视频，2017年H5的玩法会更多。
2.追热点
很遗憾，2017年餐企依旧得花时间去了解娱乐花边新闻、国际政治时事等一系列热点。
在未来，开餐厅的只会更多，追热点依旧是“政治正确”的营销方式。
热点来了，大家的目光都在东边，这时候你吆喝下或许消费者会看到你。但是你偏要在西边搭台唱戏，就算吆喝声音再大，消费者也不care你。
这就是追热点的逻辑，虽然你觉得人云亦云很俗，但不追又不行。
韩桐在局气创建初期，把追热点玩得很溜。股市下跌？来个营销；北京躺火了？来个营销……
▲局气追热点营销海报
单看看那些整天在微博转发评论杜蕾斯文案的90后，就知道2017年，追热点的套路也会越来越多。
3.微博上con-branding
这是微博去年开始玩的一种营销手段，当@罗晋与@唐嫣宣布恋爱关系后海尔引领了滴滴、vivo等200多个官微，相互接力转发微博。
进行了一场空前的con-branding。既上了热门，也对品牌进行了曝光。
▲微博上的con-branding
当多数品牌都逃离微博平台时，海尔去年在微博上的这次营销让人吃惊。
以前，能说服2个品牌联合做推广就不错了，但是这次con-branding是200多个品牌。
可以预料到：2017年，一定会有更多的品牌重返微博。
微博作为营销手段，也会出现更多玩法。
4.好评论比好内容更重要
以前营销要讲“写好内容”，2017要讲“写好评论”。因为现在消费者往往扫一眼内容，就去翻后面有亮点的评论了。
这就要求，餐企可以写不好内容，但一定要写得好评论。
▲海尔，卫龙食品在邓超的评论下面蹭热点
如果你是微博蓝V用户，就在所有热榜微博下留言，因为蓝V用户的评论会靠前，无形之中就是免费的品牌宣传。
如果你脑洞大，善于写亮点评论，消费者点赞多自然也能把你推到前面。
5.营销更讲套路，防不胜防
自古真情留不住，唯有套路得人心。
营销广告方面，有板有眼的营销广告已经没有很大吸引力了，反倒是那些会讲故事的营销更能深入人心。
▲营销即套路
以前营销，讲“我们餐厅就是好”。
现在，讲一个故事，顾客自己就觉得“你家餐厅好”。
6.鬼畜视频、病毒视频玩法
鬼畜视频（以高度同步、快速重复的视频素材拼接出的视频）与病毒视频这种模式，深受90、00后喜爱。
鬼畜视频一直作为二次元文化中的一个分支存在，受众基础也很大。
雷军便是凭借鬼畜视频火了一把，网友将其一段演讲制作成视频，意外在网络爆红。无疑是给小米做了免费宣传。
此外，麦当劳也有鬼畜视频，在90、00后之间广泛传播。
运用这种模式进行营销的品牌，暂时还很少看到。但是在未来，想要讨好年轻人的喜好，这种模式可以一试。
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