“第三十届上海国际酒店及餐饮业博览会”、2021年中国饭店行业发展论坛开幕

由中国旅游饭店业协会、上海博华国际展览有限公司主办的“第三十届上海国际酒店及餐饮业博览会”于3月29日在国家会展中心（上海虹桥）开幕！

“第三十届上海国际酒店及餐饮业博览会”展品涵盖内容有厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙设备及原物料、餐饮设计及配套、食品餐饮包装、连锁加盟及餐饮投资。

上午10时许，各界贵宾、领导齐齐亮相在国家会展中心（上海虹桥）北大厅举办的HOTELEX 上海展开幕式，开幕式由上海博华国际展览有限公司总经理章学强主持。

上海市文化和旅游局局长方世忠、中国旅游协会副会长兼秘书长张润钢、中国旅游饭店业协会会长汤文俭、上海博华国际展览有限公司创始人及董事王明亮等分别为博览会开幕式进行致辞

HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为首次亮相的2021上海旅游产业博览会旗下的首个开幕展会，经过前期主办方、指导单位及合作伙伴的全方位规划和努力协作下，以及在上海旅游产业博览会的赋能下，本届HOTELEX上海展将给展商和观众带来更多体验和收获。呈现一场专业、高品质的行业上下游盛会；为旅游、酒店、餐饮人汇聚优质的资源，协同旅游资源产业链的展商，共同提升旅游目的地在餐饮、住宿、购物、出行、游玩等方面品质，促进旅游产业的全面升级。

此次展会期间，为了让参会嘉宾除了观展还能了解更多的饭店行业发展，中国旅游饭店业协会同天也召开了“2021年中国饭店行业发展论坛”。现场邀请到了浙江省文化和旅游资源开发处、北京宴、零点有数、中国旅游饭店业协会人力资源分会的代表、调研员、高管，为大家讲述中国饭店行业的发展现状和未来机遇，传播业界思想的声音。

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