豌豆浓汤,取春天新鲜的豌豆熬制而成,是那一颗颗可爱的豌豆最温柔的变体。而豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有调和脾胃、祛斑养颜的功能,豌豆荚甚至具有防癌抗癌的作用。
用料:豌豆、洋葱、黄油、水、牛奶、盐、黑胡椒
第一步:锅内烧水,加豌豆,水开后煮五分钟后将豌豆捞起沥干水分。
第二步:洋葱切丁。
第三步:锅内放入黄油,加洋葱翻炒至半透明后盛出备用。
第四步:豌豆和洋葱放入破壁机内,加上一点水打成浓汁。
第五步:豌豆汁过筛放入锅内,加适量牛奶煮沸,撒上少许盐和黑胡椒调味即可。
一口香滑的豌豆浓汤,带来一片春天的芬芳。
红花还需绿叶配,再美的食物,如果不放在精美的容器里,怎么能拍出高大上的照片,所以你需要来捷林一趟,看看琳琅满目的商品,总有一款是你的菜!
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