食堂所需厨房设备预算?

食堂所需厨房设备预算?缩略图
网友询问:
我公司员工大概有350人左右,请可我们该买多少房设,如何去布置,还有造价是多少?
商用厨房设备工程专业人员回答:
①容纳相同人数的食堂布置也不完全相同,需要根据食堂的现场情况和食堂的走位有关现场情况可联系我们的专业设计人预约通过后,可免为您测量
②其次要确定房的面积大小、形状,厨房做什么菜、主食是什么、设备的档次有多高等等
房设备采购放需要:蒸柜、大锅灶具、蒸饭柜、煲仔炉、矮汤炉、工作台等等至于如何去布局,可先联系预约我方专业设计人员,测量后,给一份满意的质房设计方案看看也不迟。
企业食堂规划大同小异,我们有来自全国各地,从事十余年的厨房工程经验,可为您规划最舒适的厨房,最良好的就餐环境。

如图:杭州某企业食堂的厨房平面图
此企业食堂厨房可以容纳近500人就餐,厨房面积约400平米,厨房设备定位中高端。厨房主做中餐,主食有米饭、面食、粥 , 另外会煲一些汤,有一些小炒和大锅菜,我司已承接国内各省厨房工程100多项,涉及政府机关、央企、大型医院、学校、酒店、工业,长期提供“安全、高效、节能、环保”的厨房设备产品,受广大用户的青睐和企业的信赖。

单位需要新建食堂?不清楚需要什么设备?不知道厨房设备需要多少预算?不仅要考虑用餐人数多少还要结合厨房空间大小去做预算,还有很多因素会影响预算,

例如:平面布局、排烟系统走向、设备档次、地理位置等,这些因素都会对最终的预算结果造成影响。接下来就让商厨工程小编来给您简单介绍一下吧! 

一、 平面布局


平面布局是指通过平面的方式展现厨房厨具的布置与安排。食堂厨房设计平面布局直接影响厨房设备的数量和种类

 二、 排烟系统走向


排烟系统的是厨房的一项重要工程,排烟系统的走向不同会改变排烟系统的工程量

 

三、 设备档次

厨房设备品牌种类繁多,档次质量差异也很大,设备的高中低档会影响造价,好的品牌价格自然就贵一些。

 

四、 地理位置

不同地区不同位置的地价不同,一线的城市竞争激烈,各类费用也多,工程预算会高于二线城市。

以上就是商厨设备工程小编为您总结的一套食堂厨房设备配全需要多少价格的考量。希望对您有帮助哦。

 多年来,我们一直在努力成长,不断提升和要求自己,更精细的服务,更严谨的设计,更全面的规划,始终坚持在追梦的路上。

我们每年完成了200+以上的项目落地

对接全国40+以上的商业综合体

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餐饮连锁全国350+门店

提供一站式厨房解决方案与服务落地工作